Moreno, Carmen

Manuel Rivero Suárez y Carmen Moreno frente a su rancho en Las Delicias.

Carmen Moreno frente a su gallinero.

Carmen Moreno nació en la Villa de San Carlos. Hija legítima de Don Luis Moreno, comerciante italiano, y de Doña Carmen Egurén, residentes en San Carlos.

A los 16 años se casó con Don Manuel Rivero Suárez y se mudó a Maldonado. De su unión nacieron seis hijos: Luis Ángel, Manuel Teodoro, María del Carmen Guillerma, Ángela Teodora, Elbio Demetrio y Ángeles.

En la residencia de Doña Carmen Moreno, además de su generosa descendencia, vivía Angélica, una empleada charrúa oriunda de Río Negro, que entre sus habilidades se destacaba por sus deliciosos ravioles caseros, apreciados por toda la familia.