Antonio Fernández Arosteguy
De Banco de Historias Locales - BHL
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Mi abuelo José Fernández García, de la Cantabria; llegado con 16 años, amasaba pan en una tabla - perdida infelizmente (se notaba la curvatura de su barriga en el roze de uno de sus filos y la canaleta era para que la harina no cayera al piso) y salía con árganas en un burro a recorrer San Carlos, hasta que hizo pié y fundó una Panadería que heredaron sus hijos. Mi padre y luego yo heredamos la famosa tabla.
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